Wijnkenner

Wat leer je?

Je leert hoe wijn wordt verbouwd, welke wijnsoorten er bestaan en hoe je een wijn kan omschrijven. Je ontdekt hoe je een wijn professioneel degusteert en welke wijn samengaat met welke gerechten. Je gebruikt het juiste glas bij elke fles en je leert hoe de wijnvoorraad beheerd wordt.

Overzicht van de modules die je volgt:  
Algemene wijnkennis 80 lestijden
Wijndegustatie Frankrijk 80 lestijden
Wijndegustatie wereldwijnen 80 lestijden
Wijn en gastronomie 80 lestijden

Wat na je opleiding?

Je kan aan de slag in een wijncafé, een drankenhandel, hotel of restaurant, om de klanten te adviseren bij de keuze van de wijn.

Praktisch?

Meer info over inschrijvingen, kostprijs, bereikbaarheid, openingsuren, educatief verlof, centrumreglement... vind je hier.

Van zodra de programmatie voor volgend schooljaar bekend is, kan je op deze website de dagen en uren raadplegen waarop de lessen doorgaan.

Folder:

Overzicht modules: